酒粕(山田錦等の精米歩合40%~60%の純米・吟醸のベタ粕) 酒造好適米、山田錦等の精米歩合40%~60%の大吟醸や純米酒などの酒粕です。高級な魚の粕漬けや根菜などの粕漬けとしてご利用ください。約800KL程ございます。 More