中尾醸造株式会社

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２０００年に及ぶ日本酒文化の素晴らしさを多くの人々に
伝えることが私たちの使命です。

１００％自製酒で、大吟醸酒・純米酒・本醸造など高級
日本酒の製造比率が全製品の７割を越える、本物の日本
酒製造に徹する酒蔵です。

事業所概要

最終更新日：2020年01月08日
企業名（カナ）
中尾醸造株式会社 （ナカオジョウゾウ）
住所

広島県竹原市

資本金
1,000万円
設立または創業
1871年
従業員数
23人
URL
http://www.maboroshi.co.jp/
業務内容
酒製造、販売
所属団体
竹原商工会議所
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ザ・ビジネスモール事務局

ものづくり

工場所在地
広島県 、
製品・技術分野
飲料品、
主力製品・技術
日本酒　大吟醸　まぼろし
日本酒　誠鏡　純米酒
米焼酎　がんぼう
甘味果実酒　大長「檸檬酒(れもんしゅ)」

高度精米の日本酒製造
本格こめ焼酎製造
各種果実酒製造
製品・技術の強み
広島流吟醸酒用の製麹
自社オリジナルの酒母製造法(高温糖化酒母法)
自社オリジナルの酵母培養
貯蔵・瓶詰における窒素置換

芳香の高い吟醸酒醸造

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