合資会社水徳
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明治33年 中山道に続く下街道を行き来する商人や旅人をもてなす食事処として創業。現在では四季の素材を使用した会席の他、名古屋を代表する食材、稲垣種鶏場直送の「純系名古屋コーチン」を使った「ひきずり鍋」は、この地方の土地ごはんとして、会合やご接待などにご利用いただいています。また、名古屋コーチンの卵を使用した「勝ちっぷり」(勝川プリン)や、春日井の特産品「さぼてん」を使用した「サボテンのアイス」も、地域の特産品としてご愛用いただいています。春日井にお越しの際のご利用をお待ちしております。
事業所概要
最終更新日:2012年04月10日
- 企業名(カナ)
- 合資会社水徳 (ゴウシガイシャミズトク)
- 事業所名
- 極上素材 四季の味 水徳本店
- 住所
-
愛知県春日井市
- 資本金
- 80万円
- 設立または創業
- 1900年
- 従業員数
- 8人
- 業種
-
飲食業、宿泊業 > 飲食店 > 飲食店
- 業務内容
- 日本料理(ご法要、お祝い、各種宴席)
純系名古屋コーチン・うなぎ 他
- 所属団体
- 春日井商工会議所
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