株式会社フクオ工業

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当社は建設業を母体とし、地域貢献・社会貢献活動の一環として農業事業を展開しております。
社長の出身地である青森県三戸町にて農薬を使用せず赤菊芋を栽培し、製品化は委託加工にて対応しております。

赤菊芋はキク科の植物で、ショウガに似た外観をし健康野菜と言われてます。
主成分として、水溶性食物繊維「イヌリン」を含むことが特長です。イヌリンは水に溶けるとゲル状になり、食事に含まれる糖の吸収を穏やかにすると言われており、健康志向の方々から注目されています。

当社の赤菊芋は、昼夜の寒暖差が大きい三戸町の気候を活かし、農薬を使用せず栽培しています。その恵まれた自然中で、ずっしりと大きく栄養豊富な赤菊芋が元気に育っています。
また、生の菊芋は保存性が低く流通期間が限られるため、日常生活で取り入れやすいよう粉末タイプ・粒タイプへ加工。用途に応じて選べる製品展開を行っています。

粉末タイプ：飲み物や料理へ混ぜて使用可能

粒タイプ：水などと一緒に手軽に摂取可能

製品はGMP認定・ISO9001認証取得の国内工場にて製造しており、安全性と品質の安定供給体制を整えております。