にいがた神林軒味噌漬け
当店にしかない味の一つでギフト、御自宅用に最適なのがこちらの豚肉のみそ漬です。
こちらの商品に使用しているみそは、白みそと、白みその粒タイプを当店にてブレンドしました。
豚肉は...
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明治23年創業の精肉店です。
2015年10月23日日本食品衛生協会会長表彰(優良施設)を受賞。
柏崎市内の保育園、大学、企業、飲食店様にお肉の販売並び
畜肉以外の食材も販売致しています。
また全国の様々な企業さんとも提携し、ギフト(お中元、お歳暮)や、
ポイント交換商品として当社の手作り品をご利用頂いています。
2015年度は某テレビ局さんに取材頂き、
自家製のビーフカレーが大人気になりました。
食品量販店様、セレクトショップ様、百貨店様にも
当社製造のチャーシューを販売しています。
チャーシューは化学調味料、保存料を使わないで製造を行っています
是非お肉のことでお困りや、新規取引については
お気軽にお問い合わせ頂けたらと思います。
新潟県柏崎市
当店にしかない味の一つでギフト、御自宅用に最適なのがこちらの豚肉のみそ漬です。
こちらの商品に使用しているみそは、白みそと、白みその粒タイプを当店にてブレンドしました。
豚肉は...
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こちらの商品は新潟県産の豚肉ロース肉を使い、塩麹も新潟県産で、味にアクセント付けるために、ブラックペッパーとゆずパウダーを使った一品です。
1p80gの肉が2枚入っています。
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こちらは当社数ある商品の中で一番の人気商品です。
しかも1日に最大で50pしかできない貴重な品。
肉は上質な新潟県ッさんのバラ肉を使っています。
仕込から出来上が...
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化学調味料、保存料を使わないで製造した焼き豚スライスです。
量目は100gと使いきりサイズです。
熱々のラーメンの上に乗せて食べてください。
しょっぱくなく意外にあっさり...
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まだなじみは薄いですがこれは便利な焼き豚です。
さいの目状にカットしてあるのでただ盛り付けるだけ。
焼き豚丼、炒飯、焼き豚と生野菜のサラダなどあるととても便利
お...
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ちょっと珍しい角煮になります。
豚バラの厚切りの長いタイプで作った角煮になります。
角煮と言いますより豚肉の蒲煮
この品は角煮が大きいので少量がとゆう意見で作りま...
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こちらの品も珍しい商品です。
以前は昆布を多く巻いていましたが、様々な方のご意見から
肉をメインにしたほうがいいとゆうことで
昆布の巻き方を変えてリニューアルいたしました...
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これさえあればちょっと困ったときや屋食にも便利。
味噌も2種類(赤みそ、白みそ)
これを当社独自の味に配合し豚バラ肉を入れて味を和ませながら
煮込みました。
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