料理専科 (1年間、週3回)

学校教育法で認められた「家政専門課程」、各国料理と菓子類の実習の他献立作成、配膳、食卓作法等実学一体の授業で、卒業時に全国料理学校協会より「上級技術認定証」が授与されるちょっとプロフェッショナルな専門課程。上級技術認定証を取得してから、教育実習生として1年を修了すれば全国料理学校協会の「助教員認定証」が取得できます。又、卒業時(社)全国調理職業訓練協会より「3級技能調理士」、「フード&バンケットコ

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学校法人若羽学園事業所概要詳細
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奈良県奈良市

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