調理サービス科 (1年間、週1回)
サービス概論や食品衛生学等の講義と世界各国料理や菓子の基礎から応用まで、テーブルマナーやサービスマナー等実学一体のプロフェショナル養成の授業です。卒業時には(社)全国調理職業訓練協会より「3級技能調理士」、「フード&バンケットコーディネーター3級」の認定証と全国料理学校協会から「初級」の認定証が取得できます。
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企業情報
- 企業名
- 学校法人若羽学園(事業所概要詳細)
- 所在地
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奈良県奈良市