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世界初、近赤外線栄養成分測定器【カロリーアンサー】ディーラー!!

弊社は、世界初!近赤外線分光分析法による、食品栄養価測定器「カロリーアンサー」の、全国販売認定正規販売代理店(CA-Dealer)です。

現在「カロリーアンサー」は、栄養成分分析の切り札として、全国の大手食品関連企業、スーパー、大学、分析会社・研究所等に300台が普及しましたが、2020年4月1日からの「栄養表示義務化完全施行」により、年商1000万円以上の加工食品取り扱い企業すべてに適用されるため、需要の急増に対応すべく受注体制を強化中です。

今後弊社は、高額な測定器の1社購入を躊躇される企業様向けに、周辺の同業者共同購入や、産業支援センター、協業組合、グループ購入、ものづくり補助金などを提案、強力に普及推進します。

併せて、自社活用と併用して、周辺需要の受託測定を業とした新事業【カロリーアンサー測定ラボ】の募集と、全国展開を推し進めます。

カロリーアンサーは、世界初の近赤外線分光分析法による食品栄養価自動測定器です。
液体食品も可能な最新モデルHMは、【栄養成分表示必須5項目】(熱量Kcal、たんぱく質、脂質、炭水化物、食塩相当量)を、【僅か5分で正確測定】するスグレモノです。

我が国も食品表示法に基づく栄養成分表示の義務化が2015年6月スタート、移行経過措置期間後の2020年4月1日より完全実施となります。

しかし包装された加工食品のすべてが表示義務化となると、現在の公定法である理化学分析では、時間的、金銭的に対応できないことは明白であり、官民共に対策に苦慮してるのが実情なのです。

こういったさまざまな問題をクリアーできる能力を有す「カロリーアンサー」は、時代の救世主となるか、今、官界、食品業界、食品分析機関から、最も注目される機器として可能性を試されています。

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https://calorieanswer.com/
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