レストラン　カシトラ

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カレーやデミグラスソース、ドレッシングやタルタルソースなど自家製にこだわっています。
特にデミグラスソースは近江牛のスジ肉と香味野菜を２ヶ月以上煮込んで作るこだわり。
小麦粉をオーブンで焼く行程から作るカレーもお勧めです。

２０１０年１０月に守山市主催で行われた＜笠原しょうがオリジナル料理コンテスト＞に出品の＜こだわりのポタージュスープ＞は守山商工会議所　会頭賞をいただきました。

事業所概要

最終更新日：2011年07月22日
企業名（カナ）
レストラン　カシトラ （レストラン　カシトラ）
事業所名
レストラン　カシトラ
住所

滋賀県守山市

資本金
1,000万円
設立または創業
1963年
従業員数
3人
URL
http://www.kashitora.com
業種
飲食業、宿泊業 > 飲食店 > 飲食店
業務内容
洋食専門店
所属団体
守山商工会議所
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