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デミグラスソース
玉葱やにんじん、にんにくなど数種類の野菜と近江牛のスジ肉を２ヶ月以上煮込んで作ります。
時間と手間がかかるので１度にたくさんは作れないのですが、商品化して販路を広げたいと考えております。
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企業情報
- 企業名
- レストラン カシトラ（事業所概要詳細）
- 所在地
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滋賀県守山市