飲む玄米「玄米焙煎珈琲」

玄米の栄養素を丸ごと頂ける「飲む玄米」。
生の玄米を丸ごと長時間焙煎して、程よい苦みとコクを凝縮させたコーヒー風味の新感覚のノンカフェインドリンクです。
環境省が選定す...
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マクロビをベースとした身体に優しいケータリングやお弁当を提供しています。
2017年 著書「MAKIROBI弁当」発売。
2022年「飲む玄米」オリジナルドリンク玄米焙煎珈琲を発売
2024年 新宿高島屋地下1階「味百選」にてお弁当販売開始
メニュー開発や商品開発などにも活動中。
東京都渋谷区
【注意】売込みやPR、商品やサービスの紹介の連絡は禁止しています。<ザ・ビジネスモール事務局>
玄米の栄養素を丸ごと頂ける「飲む玄米」。
生の玄米を丸ごと長時間焙煎して、程よい苦みとコクを凝縮させたコーヒー風味の新感覚のノンカフェインドリンクです。
環境省が選定す...
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私はホテル・レストランなど飲食店様向けに、プラントベース食材を活かしたVeganメニュー開発や、地域農産物を用いた新メニュー提案を行っています。一般的なメニュー開発や既存商品のリニューアルにも対応可能で...
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私は食品メーカー様向けに、プラントベース食材を活用した新商品の企画・開発を支援しています。健康志向や海外市場にも対応できるVegan商品をはじめ、従来の食材を使った一般商品の開発や既存商品のリニューアル...
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私は農業法人や地方自治体の皆さまと連携し、地域農産物を活用した商品開発やメニュー提案を行っています。
6次産業化や地方創生の取り組みにおいて、プラントベースや健康志向を取り入れた新しい食品づく...
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