米粉のクッキー。リピーター続出の、米粉工房の自信作です。
求めたのはお米のおいしさと、安心。
地元の契約農家さんが心を込めて育てた岐阜県産米(ハツシモ)をクッキー専用に製粉、材料を厳選して添加物等を一切使わずに、ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。<...
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八百重製粉(株)では 「米粉」の製造と販売、および各種和菓子原材料の販売をおこなっています。現在は業務用卸が中心ですが、店頭及びインターネット店舗では少量からの小売販売も実施しています。
主な商品は上新粉/米粉のほか、ういろ粉、上用粉、もち粉、道明寺粉等。このほか洋菓子用に調整した米粉や、産地限定の米粉(岐阜県産銘柄米を100%使用)もご用意しています。
食用白米から米粉への製粉加工も30kgから承っております。ご自身で用意した米を粉末化して利用・展開したい場合等、是非ご相談ください。
岐阜県岐阜市
※売り込みやテレマーケティングに利用することは禁止します。
ザ・ビジネスモール事務局
求めたのはお米のおいしさと、安心。
地元の契約農家さんが心を込めて育てた岐阜県産米(ハツシモ)をクッキー専用に製粉、材料を厳選して添加物等を一切使わずに、ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。<...
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知る人ぞ知る岐阜県の銘柄米、ハツシモ。収穫量が少なく県外にはほとんど出回らないため、大粒でしっかりした食味があるにもかかわらず、あまり知られていません。
このハツシモを丁寧に自家製粉し、産地...
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「プレミアムライスパウダー雪」はロールケーキやカステラ、シフォンケーキなどの
スポンジ生地を作るために開発した洋菓子用の米粉です。
原料は国産うるち米を100%使用。
弊...
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