うちの店のイチ押しメニュー

和牛を中心としたメニューを提供している「焼肉韓菜まる牛」。希少部位の「ヒウチ」(1,280円)をオススメしている。
平成25年にオープン。「会話が弾み、楽しく食事ができると『おいしかった』に繋がると思っています。そのためのメニューと環境づくりを心がけています」と語る店主。「家に帰ってきたみたいと言われるとうれしいですね」と笑う。
やわらかもも肉は、リピーターも多い逸品。脂身が少なくヘルシーで、程よくサシが入っているため食感が柔らかいのが特徴だ。
韓国料理を中心としたサイドメニューも充実。店主は「おいしいと言っていただけるメニューにこだわり、まる牛のリピーターではなくファンを増やしたいです」と語る。
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企業情報
- 企業名
- 焼肉韓菜まる牛 有限会社北海道ダイヤアルミ(事業所概要詳細)
- 所在地
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北海道滝川市