冷凍エビ・骨抜き加工食品

老健施設・病院食でよくご利用いただいております「冷凍エビ」です。
写真はエビの伸ばしエビと言います。

原本：バナメイケビン
サイズ：16-20
ケースの入数75〜79尾　１匹当たり伸ばして22g前後
最終加工　IQF(バラ凍結)
特徴　使いたい量を簡単に取り出せます。

その他
①キズシ(さば、たい、さわら、サゴシ)片身から
②西京つけ700gから
③生魚の切り身(骨抜き、ポーションカット)700gから

全て、受注からの加工になります。
お店のオリジナル性を生かして頂く意味で、１切れのg数も自由にお申し付けください。
お気軽にお尋ねください。