イカスミパウダー 1kg
一般食品のカテゴリーですが、黒色の着色によく使用されています。(食品添加物)
僅かな使用で、驚くほどまっ黒にします。
黒色が特徴のイカスミですが、アミノ酸が豊富で旨味調味料でもあります。
1kgのほか、500g、200g、50g もあります。
最近は海外への販売も急増してきています。
原材料:イカ墨、デキストリン
原産:島根県
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企業情報
- 企業名
- 山本産業(有)(事業所概要詳細)
- 所在地
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北海道