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極朱珍 ~紅(くれない)~ 京西陣菓匠宗禅の技を極めこだわりぬいた京あられの饗宴
厳選した食材・調味料を使って7種類のあられを海老せんべいの器に盛り付けた宗禅人気の逸品です。
・上技物あられ亀 西京味噌
・二色あられ(ごま・海老白しょう油あられ)
・北海道産おぼろ昆布巻あられ
・海苔巻あられ
・京の七味あられ
・円満あられ(紀州南高梅ざらめしょう油)
・和三盆柚子あられ
海老せんべいの器にすることで、割れやすくなるというリスクはありますが、そこには「未来ある子供や孫たちのために、少しでも環境に優しい商品を。」という店主の想いが込められております。
香ばしい海老の香りとサクッとした軽やかな食感の器は、盛り付けた京のあられ·おせんべいに彩りを添えるアクセントとして、お子様からご年輩の方にまで大変ご好評いただいております。
#和菓子#あられ#京都#SDGs
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企業情報
- 企業名
- 京西陣菓匠宗禅有限会社(事業所概要詳細)
- 所在地
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京都府京都市上京区