飲食店の揚げ物揚げ油削減で費用削減、経費削減、品質向上、利益向上、経営効率化提案

飲食店の揚げ物揚げ油削減で費用削減、経費削減、品質向上、利益向上、経営効率化提案

少ない油でおいしくヘルシー!
飲食店様の揚げ油の吸収を低減する、電源不要、薬剤不要のBBFRY導入のご支援を致します。

●揚げ物の吸油率を低減!
●カロリーOFF!
●さめてもおいしい!
●客単価・リピート率UP!
●コスト削減、作業軽減!
●油の嫌な匂いも低減!

https://www.bbfry.net/

東京(23区、多摩地域:多摩市、府中市、稲城市、八王子市、町田市他)、神奈川他、関東全域
正規代理
詳細資料等はお問い合わせください。

東京多摩地域導入事例
『創業昭和55年 霧島産熟成肉と純粋黒豚の専門店 和食の高尾 煉瓦屋』様
https://takao-rengaya.com

BBFRYはステンレス製の筒状の中にある球体バイオセラミックス(特許取得済)が40度以上の油に加熱されることで、1秒間に50兆回以上の共鳴共振波を発生させ油の分子構造を整えます。
この作用が油の酸化・劣化の進行を抑えます。共鳴共振波が、油の「粘度」を下げ、油をサラサラな状態に保ち、絡みにくくすることで、揚げ物から油が落ちやすくなります。
結果的に吸油率を大幅に下げ、フライヤーに戻る油が増えることで油の使用量を削減。吸油率が少ないから、さめてもサクッとおいしく揚がります。

徹底検証!(動画)
https://www.youtube.com/watch?v=Z3UmHQhAU-o&list=TLGG2UKKMg-10Y4wMjEwMjAyNA&t=1s

おいしく揚がるひみつ!(動画)
https://www.youtube.com/watch?v=oImkSs_7_f8&list=TLGGuDPC14qp_mgwMjEwMjAyNA

メディア掲載情報
2024.10.13 TBSテレビ『がっちりマンデー!!』
2023.7.21 テレビ西日本『華丸・大吉のなんしようと?』

関連ページ
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東京都多摩市

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