Lemon Tea | 南の太陽からの贈り物

宮崎県の最南端・都井岬にある石上農園さんが栽培したグリーンレモンをドライにしたものに、スリランカ・サバラガムワ地方の紅茶をあわせたシンプルなブレンドです。

紅茶のブレンドティーのリクエストが多い中で、E CA QUIらしいボタニカルの味わいを存分に楽しめるお茶として、レモンティーを選びました。

■本格レモンティーをいつでも手軽に、おいしく
レモンティーを飲みたいと思っても、生のレモンを輪切りにして紅茶に浮かべるのは手間のかかるもの。本格的なレモンティーをいつでも手軽に楽しめるよう、レモンを輪切り・乾燥させ、ティースプーンで取りわけやすいサイズにして紅茶と調合しました。

また、苦味の原因となる皮の白い部分を加工できる範囲で取り除きしっかり乾燥させているので、生のレモンと比べて苦味の出るスピードが遅いのも特徴です。

■南の太陽を受けた、紅茶とレモンが出会うとき
紅茶は、かつてスリランカの南部・ルフナ地方に分類されていたサバラガムワ地方のものをチョイス。南国らしい、トロピカルフルーツを思わせるような明るい味わいがレモンの爽やかさとよく合います。

レモンと紅茶、南の太陽の光をたっぷり受けて育ったボタニカルの爽やかな味わいをお楽しみください。