チャーガ茶ブロック

チャーガは別名カバノアナタケとも呼ばれ、白樺の栄養分を吸収して育つキノコです。
白樺２万本に対し１つほどしか取れない希少性と栄養分の豊富さから「森のダイヤモンド」とも言われ珍重されています。

ベータグルカンという多糖類の１種が多く含まれており、アガリクス茸の約20倍、舞茸の約30倍も含まれています。
サポニンは豆類や植物に多く含まれる成分で体内の不要な油脂を除去してくれる効果があります。
また良質な食物繊維の１種であるリグニンやSOD（抗酸化酵素）も多く含まれており、特にSODには加齢やストレス、喫煙や飲酒などで増加する活性酸素を除去する能力があります。

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ブロック20-30gを１－２リットルのお湯で１０－２０分ほど弱火で煮だしてお召し上がりください。

業務用の大きい数量も取り扱い可能です。お気軽にお問い合わせください。