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業務用 黒豚 ロース肉[ブロック販売/カット販売]
【業務用 黒豚ロース肉】
ロースは胸から腰にかけての背中側のお肉で、きめ細かく良質で軟らかい部位です。
とんかつやポークソテーなどで良く利用されています。
【対応加工方法】
ブロック販売 1kg単位
カット販売 1kg単位
・しゃぶしゃぶ用(約1.3mm)
・すきやき用(約2mm)
・生姜焼き用(約3.5mm)
・焼肉用(約4mm)
・とんかつ用(約100g)
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企業情報
- 企業名
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- 所在地
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鹿児島県鹿児島市