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脱酸素剤ワンダーキープLPタイプ(速攻タイプ)
「ワンダーキープ LP(速効タイプ)」は、その名の通り酸素吸収の立ち上がりが非常に早いのが最大の特徴です。
標準タイプのRPと比較すると、より水分や油分を含む食品に適した設計となっています。
ワンダーキープ LP(速効タイプ)主な仕様
項目 内容・目安反応
タイプ 自力反応型
脱酸素速度 0.5日 〜 2日(標準タイプより速い)
作業時間 2時間以内(開封後の猶予時間)
適用水分活性(Aw) 0.50 〜 0.92
主な用途 饅頭、フルーツケーキ、バームクーヘン、人形焼、サラミソーセージ、チーズなど
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企業情報
- 企業名
- パウダーテック株式会社(事業所概要詳細)
- 所在地
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千葉県柏市