紅花切り

山形の特産「最上紅花」を更科に打ち込んだ山形ならではの一品ぜひご賞味下さい。
紅花は古来よりご婦人用の漢方薬として用いられてきたように、ビタミンEやリノール酸を豊富に含み体にも大変良いとその効用が最近また注目されてきました。この紅花はそのままでは黄に近い色で、紅色を出すまで大変な手間隙がかかります。当店では、一昼夜かけて紅色にした紅花の花弁を純手打ちにて更科に打ち込んでいます。限定品の為、ご予約下さいますようお願い致します。
価格:紅花切り 1,000円
紅花切り野菜天せいろう 1,400円
紅花切り天せいろう 1,950円
紅花切り海老天せいろう 2,250円
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商品サービス情報一覧
企業情報
- 企業名
- 蕎麦処一休(事業所概要詳細)
- 所在地
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山形県上山市