上州名物「焼きまんじゅう」
焼きまんじゅうは炭火でこんがりと焼きタレを何回も付けることで、こげた香りと甘味噌の香ばしさ、ふんわりとした歯ざわりがたまりません。タレは赤味噌とざらめをじっくり煮込んだ昔からの味です。饅頭はお酒の原料である米こうじを使った手作りです。
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- 企業名
- 田中屋分店（事業所概要詳細）
- 所在地
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群馬県伊勢崎市