麺屋小鉄人気のチャーハンです。ラーメンのたれを使ってご飯を炊きこみ、2日間冷蔵庫で寝かせてから使用しています。お米は稲敷産のコシヒカリを使用しています。おいしさとパラパラ感を追求したチャーハンです！
千葉県八千代市
