１００ｇ単位でのコーヒー通販　きっとお好みの豆と出会えます

卓越した研究と独技の選択・焙煎・配合法を駆使した
スペシャルティコーヒー

創業者　島野清が珈琲を柱として商いを始めた昭和20年後期頃珈琲について先人に聞き、
数少ない書物から学び、独自に研究を続け、自負できる基準を確立してきました。
それは、当社独自の珈琲豆の見極め（選択）・技術（焙煎）・ブレンド（配合方）となり今もその信念を守り、さらに発展し続けています。
その証として、今も珈琲袋には「卓越した研究と独技の選択・焙煎・配合」と表示しています。

[Excellento Wey　“The Original Selection, Roast And Mixing”]

写真は標高９５０ｍブラジルのセラード地区にある当社契約農園のグルメ珈琲です。

丁寧に手摘みされた豆を独自の技術と経験で丹念に煎り上げました。