安くてBuono！お手頃ワインとちょっと一品
ＪＲ阿品駅近くにあるイタリア料理店アミーチ。イタリア語で友達、仲間たちという意味で、仲間と気軽に集まれる場所という思いが込められている。
イタリアで修業した経験を持つオーナーシェフ村本勝彦さん。ミラノから少し北の小さな街で、料理の勉強をしたていた。その時に先生が「またイタリアで勉強する時はいつでも来れるように」と書いてくれた紹介状が店内に飾られている。
店内はカウンター4席と大小のテーブル席が４つの小さなお店。せっかく海の幸、山の幸に恵まれた地域だからと、地元の食材をふんだんに使っている。
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企業情報
- 企業名
- ＣＵＣＩＮＡ ＩＴＡＬＩＡＮＡ Ａｍｉｃｉ（事業所概要詳細）
- 所在地
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広島県廿日市市