元祖名物 虎焼
江戸時代中期虎屋 8代目当主が虎屋に因み虎の模様に
焼き上げたどら焼きです。
蜂蜜と新鮮な地鶏の卵を使いしっとりした生地に
虎屋自慢の自家製餡の粒あんをやわらかく炊きあげふわふわの生地にサンドしたどら焼きです。
虎屋の名物は虎焼という程備後福山の伝統的なお土産としてまた贈答として最も喜ばれる逸品です。
アレルギー表示:小麦・卵・乳 (大豆)
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企業情報
- 企業名
- 株式会社虎屋本舗(事業所概要詳細)
- 所在地
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広島県福山市