うま味plusゴールド　1kg

【コンセプト】
昆布のうま味成分と鰹節と椎茸のうま味成分で、お料理にうま味をプラスして味を引きたてます。手間をかけずに和食・洋食・中華など色々なジャンルのお料理に幅広くお使いいただけます。
【特長】
粒子が小さいので均等に混ざり易く、調理の際に食材に良く馴染みます。
【スペック】
・Ｌ-グルタミン酸ナトリウム　　　99％
・5‘-リボヌクレオチドニナトリウム　1％
【加工】
国内食品衛生法による食品添加物製造許可を取得した国内工場で、食品衛生法で定められた衛生管理に基づき最終加工しています。

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