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国産野菜のファイトケミカルベース

国産の玉ねぎ、ニンジン、キャベツ、カボチャをまるごとすり潰してじっくり煮込んだ美味しい野菜ペーストです。
野菜の細胞の中に含まれる旨みと栄養素(ファイトケミカル)は煮込む(加熱する)事で数十倍にもなると言われています。
もちろん野菜に含まれる食物繊維もたっぷりです。
味付け等はしておりませんので、様々なお料理のベースにお使い頂けます。
上記以外の国産野菜を使用したペーストやスープもご要望に応じて製造可能です。
お気軽にお声がけください。
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