熊本名物からし蓮根
れんこんの穴にからし味噌を詰めててんぷら粉で揚げた熊本の伝統料理です。シャキシャキした食感とからし味噌の鼻にツーンと抜けるさわやかな風味が特徴です。
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企業情報
- 企業名
- 有限会社高見商店（事業所概要詳細）
- 所在地
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熊本県八代市