脂身の少ない赤身肉ながら柔らかい食感で、あっさりと楽しめます。希少部位としての人気も高い部位です。 米沢牛黄木 業務用食肉卸サイトにてご案内させていただきます。
※売り込みやテレマーケティングに利用することは禁止します。ザ・ビジネスモール事務局
山形県米沢市