保命ぽん酢
保(ほ)命(め)醤油(じょうゆ)をベースに、本来のみりんの代わりに保命酒を使用し、味にまろやかさを加えております。また福山産の柚子果汁を配合し、地元色を出しております。およそ半年かけ味のバランスを調整し、独特な保命酒の薬味臭さを抑え、程よい酸味に仕上げました。鍋にはもちろん、ドレッシングとして、また冷奴にかけて食べるなど、使用法は色々です。
１本３００ｍｌ、５００円（税込、送料別途）、賞味期限：製造日から三ヶ月。
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企業情報
- 企業名
- 株式会社中島商店（事業所概要詳細）
- 所在地
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広島県福山市