米麹

原材料:米(島根県石見地方産)、麹菌
賞味期限:出荷日より10日
保存方法:要冷蔵(10℃以下)
特徴:甘みがあり、加工しても旨み、甘みの深さが楽しめます。生こうじの為賞味期限が短いですが、冷凍保存も可能です。
甘酒、塩こうじへの加工はもちろん、佃煮や納豆和えもおすすめです!!

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久保田味噌麹店事業所概要詳細
所在地

〒697-0036 島根県浜田市