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あきた旬缶 北限のとらふぐ
秋田県産の天然とらふぐなど魚介類を使った缶詰です。トラフグの皮、身を使った煮凝りやアヒージョなど、様々なお酒のおつまみとしてお召し上がりいただけます。調理はすべてプロの料理人が行い、素材はホテルや料亭に卸している魚介類と同じ品質のものだけを使用しています。
秋田県産の天然とらふぐは2018年、豊洲市場で東日本で一番の高値で取引されました。
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企業情報
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- 株式会社秋田まるごと加工(事業所概要詳細)
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秋田県秋田市