袋詰 桃山

品名…桃山
内容量…8個、入数…12袋、製造期間…9月下旬~4月初め
賞味期間…90日、JANコード…49 80090 000813
特徴…卵黄の風味があり、シットリした口溶けのよさは手亡餡独特のものです。
   焼き物茶口菓子の代表格の一品。文献によると「桃山」は明治時代にはすでに
   作られていました。菓名の由来は一説によると江戸時代、天保から安政に年号が
   変わるころ、伏見堀内村桃山で桃山の印を押した陶器が桃山焼きと呼ばれたことに
   遡り、この焼き物からヒントを得て菓名にしたものであろうといわれています。

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