ピープロテイン|えんどう豆のプロテイン・植物性たんぱく質・食品/ペットフード原料
食品原料としてご案内です。
エンドウタンパクは、えんどう豆から分離された植物性タンパクのことで植物肉の主原料やピープロテインとしても用いられています。プロテイン大国のアメリカでは、需...
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リンクフード株式会社は2018年創業のスタートアップ企業です。代表自身が海外と接点を持つ立場で食品事業に20年以上携わっており、世界の食品需給状況を実感として体験しています。その中で食料の安定供給は国家的なリスクにもなると認識するに至りました。日本の食料自給率向上を含む、食料の安定供給に寄与したいという想いがリンクフード株式会社設立に繋がっています。
「食」を取り巻く環境も、世界的な潮流の中で大きな変容が始まっています。SDGsや自動車産業における電気自動車の推進・再生可能エネルギーの普及のような環境調和型へ「食」も産業構造が移り変わる転換期に入っています。
今後はますます「食」にまつわる課題がクローズアップされ、身近にも感じられる機会が増えると認識しています。それら課題に取り組むためのベースとして、下記経営理念を掲げています。
「食」の安定供給に貢献します!
「食」から快活な生活の実現に貢献します!!
「食」を通じて資源の有効活用に貢献します!!!
経営理念を胸に「食」に携わる企業として、皆様のご要望にお応えできるよう積極果敢にチャレンジして参ります。
大阪府豊中市
食品原料としてご案内です。
エンドウタンパクは、えんどう豆から分離された植物性タンパクのことで植物肉の主原料やピープロテインとしても用いられています。プロテイン大国のアメリカでは、需...
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【エンドウ全粒粉】は黄えんどう豆の全粒粉です。黄えんどう豆を粉砕したものであり、全粒の粉です。
黄えんどう豆の全粒粉には、食物繊維、タンパク質、ビタミン、ミネラルが含まれており、グル...
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「焙煎エンドウパウダー」エンドウ豆を焙煎し粉末状にした製品です。
エンドウ豆を香ばしく焙煎してまるごと粉にし、手軽にお豆のタンパク質と食物繊維が摂取できる新商品です。
■味は香ば...
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エンドウミートはピープロテイン(えんどう豆プロテイン、エンドウタンパク)を主原料とする植物肉であり、プラントベースと称される製品のひとつです。
植物肉はプラントベースミートとも呼ばれ...
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食品原料として商品のご案内です。
春雨(はるさめ)を粉砕したもので緑豆、エンドウ豆、馬鈴薯が由来原料です。
原料は植物性のでん粉のみであり、でんぷんに物理的加工を加えた...
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食品原料としてご案内です。
エンドウ繊維は、えんどう豆から分離された食物繊維です。大豆繊維(ソイファイバー)の代替としてお使いいただけます。
<用途>
・食物繊維...
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長野県産のフルーツを砂糖を使わず長時間煮詰めて果汁を濃縮!果実味あふれる「やさしいジャム」です。
3種類のフレーバー展開(いちご、もも、あんず)
やさしいジャムの「やさしい」ヒミツ...
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【原料詳細】
厳選した4種類の原料のみ使用しています。
原料1:エンドウタンパク
・えんどう豆から分離した植物性タンパクで発酵工程を経て作られています。
エンドウ...
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