野次馬の藻塩
藻塩は海水と海藻の成分が含まれる旨味がある塩です。当工房の藻塩は特徴の違う２種の藻塩（いずれも長崎県対馬の海水でホンダワラとひじきを原料に作られた藻塩）をブレンドすることでより深みがある味わいになっており、野次馬のオリジナル品です。
製造工程で出る黒い不純物が若干混じっていることがありますがそのまま使用していただいて問題ありません。湿った場合は、袋から出してフライパン、電子レンジ等でサラサラになるまで加熱してください。
おにぎりや天ぷら、スイカ等の付け塩や焼き魚に。又、オリーブオイルとの相性も抜群ですのでドレッシングやカルパッチョにも。
袋入り（100g\398税抜）
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企業情報
- 企業名
- 塩工房野次馬（事業所概要詳細）
- 所在地
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福岡県福津市