有明ファーム 長洲清源寺トマトカレー
・熊本にある自社農園(有明ファーム)の生椎茸と桃太郎トマトと、熊本県特産品を使って、自社工場でレトルトカレーにしました。生産から加工までを一貫して行うことで、他社より優れた安心・安全のトレサビリティを提供します。
・創業大正7年以来培ってきた「手作りの味をそのままに」をコンセプトに、厳選素材を使い一から手作りしたこだわり商品になります。弊社レトルト加工技術は定評があり、多くの有名料亭の委託商品も手がけています。
・九州の主要お土産処(駅・空港・サービスエリア・レジャー施設)で主に販売しており、年間約6万食ほど販売しております。九州県外で販売をご希望な方は、九州フェアなどでご検討ください。
≪商品詳細≫
国産の牛骨と鶏骨、あさりを5時間じっくり時間と手間をかけスープをとるところからカレー作りは始まります。
その自家製手作りスープをベースに熊本県長洲町にある自家農園・有明ファームの朝摘み完熟桃太郎トマト(約1個分)を濃縮し、九州産のトロトロ牛肉と一緒に煮込みました。
トマトと牛肉の旨みがぎゅぎゅっと濃縮していながらも、スープの旨みがしっかりきいているのでけっしてくどくなく、深い味わいを楽しめます。
≪定価≫
500円(税抜)
*お土産としても販売していますので定価販売のみでお願いします。
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企業情報
- 企業名
- 株式会社四ツ山食品(事業所概要詳細)
- 所在地
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福岡県大牟田市