有明ファーム 難関突破南関あげカレー
・熊本にある自社農園(有明ファーム)の生椎茸と桃太郎トマトと、熊本県特産品を使って、自社工場でレトルトカレーにしました。生産から加工までを一貫して行うことで、他社より優れた安心・安全のトレサビリティを提供します。
・創業大正7年以来培ってきた「手作りの味をそのままに」をコンセプトに、厳選素材を使い一から手作りしたこだわり商品になります。弊社レトルト加工技術は定評があり、多くの有名料亭の委託商品も手がけています。
・九州の主要お土産処(駅・空港・サービスエリア・レジャー施設)で主に販売しており、年間約6万食ほど販売しております。九州県外で販売をご希望な方は、九州フェアなどでご検討ください。
≪商品詳細≫
国産の牛骨と鶏骨、あさりを5時間じっくり時間と手間をかけスープをとるところからカレー作りは始まります。
肥後国南関には松風の関という関所があり篤姫が江戸へ御輿入れの際、南関御茶屋に立ち寄ったと言われており町をイメージして、熊本県南関町の特産品の南関あげと筍で巻物にした受験生応援の難関突破カレーを作りました。
自家製手作りスープに、あごだしなど九州独特の出汁を加え絶品和風カレーに仕上げました。
≪定価≫
500円(税抜)
*お土産としても販売していますので定価販売のみでお願いします。
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企業情報
- 企業名
- 株式会社四ツ山食品(事業所概要詳細)
- 所在地
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福岡県大牟田市