沖縄県産 あぐー豚 肩ロース
＃あぐー豚
あぐー豚は甘くさっぱりとした脂でコレステロール値が低いのが特徴。 肉質の緻密さ、深いコク、そして脂身の甘さや風味の良さは豚肉の中でも最上級と言われています。肩ロースは肩部分にあるロースで、筋肉が脂肪に包まれています。筋肉が適度に運動してる部分なので、霜降りのサシが入りやすい赤身が多いです。ソテー、カツ、焼き豚、酢豚、しょうが焼きなどに適しています。パーツ・ブロックの提供だけでなく、ご希望の形態に成型カットし扱いやすいようご提供可能。
商品サイズ：３ｋ～５ｋ
※他部位も取扱いございます。お気軽にお問合せ下さい。
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企業情報
- 企業名
- お肉屋本店（事業所概要詳細）
- 所在地
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沖縄県沖縄市