たまごしょうゆ (たまごかけご飯用醤油)

タケモの社長もお奨めしてます。「自信のもてる商品です。鰹だし、みりんを加えて贅沢に仕上げました。なんといっても、タケモの天然醸造の生揚げ醤油がいい。丹波産の、丹精込めたたんぱく源豊富な大豆と小麦。それをじっくり一年かけて、麹菌で発酵熟成させて搾った本醸造生揚げ醤油。このベースとなる生揚げ醤油がなければ普通のタマゴのたれになる。」
「コクと深みあるタケモの生揚げと土佐のかつおだしがコラボレーションしたとき、私達タケモの造りたかったたまごかけしょうゆがついにできたのです!ぜひお試しください」
とタケモの社長も自信満々。
このたまごしょうゆ、丹波地域の道の駅に置いてます。おこしのさいには見つけてやってください。とても可愛いイラストのついた、親しみある、とてもおいしそうなデザインです。
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企業情報
- 企業名
- タケモ株式会社(事業所概要詳細)
- 所在地
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京都府亀岡市