五種類の味噌を合わせた味噌だれです
味噌ラーメンの素だれです。
味噌ラーメン以外にも、炒め物、味噌ちゃんぽんなどにも使えます。
北海道のつぶ味噌、八丁味噌、信州白味噌、福岡の味噌、米味噌の5種類を
低温で1時間半練り合わせています。
ややにんにくを強めに利かせ、味噌の香りも損なわずにクリーミーでコクのある味に
まとまっています。
1杯350ccに対し、おおよそ40g前後の本味噌で使えます。
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企業情報
- 企業名
- 有限会社千寿食品(事業所概要詳細)
- 所在地
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福岡県糟屋郡粕屋町